คุณประโยชน์ของพันซ์มะขามป้อม
- ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันสร้างความแข็งแรงผนังหลอดเลือด ลดคอเลสเตอรอล บำรุงกระดูกและฟัน บำรุงผิวพรรณ แก้เจ็บคอ แก้ไอ ฯลฯ
ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำพันซ์มะขามป้อม
- มะขามป้อม
- องุ่นขาว
- อะโวคาโด
- สาลี่
- น้ำผึ้ง
- น้ำตาลทรายแดง
- เกลือ
- น้ำสะอาด
- น้ำแข็ง
ขั้นตอนการเตรียมส่วนผสมสำหรับการทำพันซ์มะขามป้อม
- ผัก ได้แก่ : มะขามป้อม
- ผลไม้ ได้แก่ : องุ่นขาว, อะโวคาโด, สาลี่
การเตรียมน้ำผัก และผลไม้เข้มข้น (อัตรส่วน ต่อน้ำสะอาด 2:1)
- ล้างผัก และผลไม้ที่เป็นส่วนผสมในการทำคอกเทลให้สะอาด
- หั่นผัก และผลไม้ เป็นชิ้นเล็กๆ พักไว้
- ปั่นผัก ผลไม้หั่นชิ้นเล็ก และน้ำสะอาด ด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้
- เทใส่ภาชนะ พักไว้
สัดส่วนน้ำผักและผลไม้สำหรับการทำพันซ์มะขามป้อม
- มะขามป้อม 1/2 ถ้วย
- องุ่นขาว 1 ถ้วย
- อะโวคาโด 1/2 ถ้วย
- สาลี่ 1 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
วิธีการผสมเครื่องดื่มสำหรับการทำพันซ์มะขามป้อม
- นำส่วนผสมของน้ำผักผลไม้ทั้งหมด ใส่กระบอกมีฝาปิด
- ใส่ น้ำแข็ง น้ำตาลทรายแดง เขย่าให้เข้ากันจนน้ำแข็งละลายจะได้น้ำผักเย็นจัด
- รินใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟทันที