Kitchen

กล้วยฉาบมีกี่ประเภท

ถ้าจะให้พูดถึงขนมขบเคี้ยวที่สามารถทานได้ทุกเพศทุกวัยและสามารถหาได้ทุกที่ และที่สำคัญก็สามารถที่จะทำได้ไม่ยากด้วย สิ่งๆนั้นก็คือ กล้วยฉาบ ซึ่งเป็นกล้วยดิบที่นำมาถอด หั่นด้วย มีดสไลด์กล้วย เพื่อให้กล้วยออกมาบางๆถ้าจะให้แยกประเภทของกล้วยฉาบนั้น ก็สามารถแบ่งออกได้เป็นรสชาติเสียส่วนใหญ่ เพราะเราสามารถที่จะแบ่งรสชาติได้ตามที่เราต้องการจะทานได้ ซึ่งสามารถแบ่งได้ 3 ประเภทคือ กล้วยฉาบรสหวาน รสเค็ม และรสเนย
กล้วยฉาบรสหวานนั้นถือเป็น ขนมกล้วยที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับแรก เนื่องจากความหวานใครๆก็ชอบทาน การทำกล้วยฉาบรสหวานก็ไม่ใช่เรื่องที่ยุ่งยาก บางคนก็อาจจะใส่น้ำตาลบางคนก็อาจจะใส่คาราเมล เพื่อเพิ่มความหนึบมากยิ่งขึ้น

ส่วนกล้วยฉาบรสเค็มนั้น เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ ควรรับประทานไม่ชอบความหวานหรือไม่ชอบทานของเลี่ยน ก็สามารถที่จะทานกล้วยฉาบรสเค็มได้เช่นเดียวกัน การทำก็ไม่ใช่เรื่องที่ยุ่งยากแค่เปลี่ยนความหวานให้เป็นความเค็มโดยการใส่เกลือเข้าไป ซึ่งรถนี้ถือว่าได้รับความนิยมในผู้สูงอายุ

กล้วยฉาบรสเนยนั้น ถือว่าได้รับความนิยมในลำดับสุดท้าย เนื่องจากหลายคนอาจจะคิดว่า รสเนยอาจจะเป็นรสที่เลี่ยนมาก แต่จริงๆแล้วก็ไม่ได้เป็นรสเนยอย่างเดียว แต่เราจะใส่น้ำตาลลงไปด้วย เพื่อเพิ่มความหวาน
จะเห็นได้ว่ากล้วยฉาบแต่ละประเภทที่มีนั้น ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคล หากใครชอบกล้วยฉาบรสไหนก็จะหากล้วยรสนั้นมาทานถือว่าสะดวกไปอีกแบบ